Denpasar, 24 Oktober 2022 - Edu Health Fair Poltekkes Kemenkes merupakan agenda rutin tahunan yang diselenggarakan oleh Direktorat Jenderal Tenaga Kesehatan Republik Indonesia dalam rangka memperingati Hari Kesehatan Nasional. Transformasi Poltekkes untuk Indonedia Sehat merupakan tema pada Eduhealth Fair Politeknik Kesehatan Tahun 2022 (EHFPK22), yang dilaksanakan pada tanggal 24 – 25 Oktober 2022 di Renaisance Hotel Uluwatu, Bali.
Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang menjadi salah satu dari 38 Politeknik Kesehatan (Poltekkes) binaan Kemenkes ikut hadir sebagai pengisi acara utama, dimana masing-masing Poltekkes menunjukkan program dan hasil inovasi yang dapat dimanfaatkan di bidang kesehatan.
Pada kesempatan ini PUI-PK Si Anak Pulau menampilkan program dan hasil inovasi antara lain layanan WhatsApp PUI-PK (konsultasi dengan tim divisi stunting atau anemia), e-commerce (Produk Binaan Pui-PK sudah tersedia di shopee dan website pui) dan produk2 penelitian PUI-PK seperti tekwan daun singkong, tepung daun singkong, tepung tulang, Aplikasi Pemantauan Kesehatan Ibu dan Anak (Si Antik) dan Aplikasi Deteksi Faktor Risiko Ibu Hamil ditingkat nasional.
Respon dan sambutan pengunjung pameran sangat baik terutama terkait cita rasa produk penelitian tekwan daun singkong yang merupakan hasil penelitian dari Dosen Gizi Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang yaitu Novidiyanto, S. TP, MPH dan Karina Dwi Handini, S. P.
